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平板电子书 >> 重生耽美 >> 种田之美食大亨 >> 分卷阅读75

小少年眼眶红红的,给余清泽鞠了个躬,道谢走了。

余清泽回到小吃摊,常乐问他怎么样了?

“放心,我给了他钱吃晚饭和早餐,他答应了明天早上会过来做帮工的。”余清泽摸了下常乐的头,跟他说清楚,让他安心。

常乐闻言,松了口气,这才放心干活去了。

解决了田家宝的事情,余清泽下午就去市场买蒸笼和点心的材料去了。

赵府这次的单子点心多,可又必须集中在二十七八这两天做好,不然点心变味了会砸了招牌。

事情多,到时候去赵府做点心还得找畅哥儿他阿爹和阿么帮忙,那就必须在前几天就给畅哥儿他爹和阿么培训好,到时候才能赶得及。而且,畅哥儿他阿么还得学会枣泥山药糕和驴打滚的做法。

未来几天,很忙啊!

第53章 赵府寿宴

回家,余清泽就和常爷爷和乐哥儿商量了一下接下来几天要做的事情。

畅哥儿他爹和阿么是肯定要请来帮忙的,到时候赵府寿宴那天,畅哥儿也都要一起过去的,而这些人够不够,是否还要再请一个人,他们有些犹豫。

据赵管家说,那天至少有三十五桌,每桌十人,每桌都要上烧麦、水晶饺和南瓜饼,那就是单是午宴,每样都至少要做350个,再加上万一有多出来的一两桌,还有下午茶点,会更多。而回礼的点心,三样加起来一共也有300盒。

真是非常大的一张订单。

“我下午也可以做点心,月末最后四天,我跟大根家说一下,跟他们换一下,那几天让他们放牛,到时候九月初我再补上四天就可以了。”常爷爷说道。

余清泽点头,道:“这样行,那就不用多请一个人了。爷爷,我们就把畅哥儿和他爹么叫过来一起商量一下吧。”

“好,小浩,去畅哥儿家请他们过来说下事。”

“好的,爷爷。”

畅哥儿和他爹么过来后,听了自然是同意的。当即决定晚上就开始学做烧麦,之后每天晚上学一样点心。

烧麦做法比较简单,但工序其实不少。余清泽先跟他们说了一遍,然后就指导他们做,他先没动手。

蒸煮糯米饭的时候,让畅哥儿他爹开始制作馅料;另一边乐哥儿这边和面,准备擀烧麦皮。

最后,他让每个人都去擀了一下烧麦皮,最后发现畅哥儿他阿么学得最快擀得最好,便决定让畅哥儿阿么专门擀面皮,到时候水晶饺也是要擀饺皮的,两样加一起,得擀至少七八百张面皮。

他和乐哥儿是都会的,到时候累了也可以换着做。

第二天,常爷爷按照余清泽说的量,去跟村里几户人家买了南瓜,还买了一些糯米,都按照市价结算了。

小吃摊这边,几人到的时候,就看到田家宝已经到了。

小少年安安静静地坐在他们固定遮阳伞的大石头上,看着街上人来人往,看到他们到的时候,双眼都亮了一下,赶紧站了起来,还整理了一下身上的衣服。

“余老板、常乐哥哥、常畅哥哥。”

“家宝,你吃早饭没有?”余清泽应了一声,问道。

家宝点点头,答道:“吃了两个馒头了。”说着,他还拿出十六文钱递给余清泽,“余老板,这是剩下的钱,先还您。”

余清泽看着那十六个铜钱,皱眉,道:“你昨晚也是吃的两个馒头吗?”他昨天给了少年二十个铜板,现在还剩下十六个,只花出去了四文钱,只能是买了四个馒头了。

家宝点点头,道:“吃饱了的。”

余清泽接过他手里的钱,摸摸他的头,道:“以后有了工钱,要吃有营养一点的,知道吗?你还在长身体,当心以后长不高。”

家宝点了下头,答道:“我知道的,谢谢余老板。”不过他还要还账,等还完借邻居的钱,他会吃好点的。

乐哥儿拿过来一个食盒,打开,拿出一盘烧麦,还有一个鸡蛋饼,递给家宝。这是他们昨晚练习做的烧麦,今天的早餐,乐哥儿特意带了些过来给家宝吃。

家宝看着盘子里的点心和鸡蛋饼,望着常乐,问道:“常乐哥哥,这是给我的吗?”

常乐点点头,手往前递了递,示意他端着。

“谢谢常乐哥哥。”少年眼眶有点儿红,感动的。

余清泽摸着他的头,说道:“以后你早餐先不用吃,我们给你带过来。”

少年抬头,惊慌道:“这怎么行?余老板,我能在这里做活就已经很感激你们了,不用,不用再……”

余清泽打断他的话,说道:“没关系的,你好好干活,就当提前给你的奖励了。”

听到这话,家宝顿了下,然后很认真地说道:“谢谢余老板,我一定会好好干的。”

“吃吧,吃完去跟畅哥儿学习,他会教你怎么做。”

“好。”

余清泽将家宝直接交给了畅哥儿,一方面可以让家宝熟悉工作,另一方面,也是对畅哥儿的一种训练。

黄老么没说错,家宝这孩子确实聪明也勤快,很快就把小吃摊上的所有工作都记下了。

让余清泽意外的是,家宝的算术居然还不错。

一次一个客人点了份关东煮,余清泽忘记告诉家宝多少钱了,没想到等他抬头,就听到家宝跟客人说了正确的价格,然后把钱收了回来。

“家宝,你会算术?”

家宝点点头,“我阿么教过我的。”

余清泽想了下,然后后面几个客人的关东煮,


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