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平板电子书 >> 校园耽美 >> 娇娘敛财手册 >> 分卷阅读213

照看妹妹了。

杨萱掰开杨桂的手,温声问道:“姐出去办事,你在家里跟春桃玩,为什么又哭?”

杨桂眨巴着漂亮的大眼睛,无限委屈地说:“我要姐,我怕姐不见了。”

杨萱才始要教训他的心顿时又软了,想一想,给他洗净手带到饭桌前,仍是板了脸道:“以后姐时不时会出门,比如买菜买肉,看铺子看房子,要跟人商量事情,不能次次都带着你。如果带上你,姐就办不成事情,以后没饭吃怎么办?春桃在家里陪着你也是一样的,不能动不动就哭鼻子了。你瞧萧大人几时哭过鼻子?”

杨桂瘪着嘴,犹豫好半天才点点头。

杨萱将点心摆在盘子里,掰一半盘香饼给他,“尝尝,好不好吃?”

杨桂勉为其难地咬了口,“不如王嬷嬷做得好吃。”

杨萱只以为他心里有气故意这么说,将剩下一半尝了,果真不如王嬷嬷做的香甜松软。

可这还是知味居的招牌点心呢。

杨萱又咬了口云片糕,入口清甜绵软,极为美味。正要让杨桂尝,见春桃端出饭来,便闭口不言,将点心盘子撤了下去。

一夜好睡,第二天早早起来做好饭,叫醒了杨桂。

辰正时分,茂昌车行的马车如约停在胡同口。

杨萱将收拾好的包裹送上马车,又把各处门窗关好,上了锁,这才离开。

一路上脑子没闲着,时而寻思从哪里找个既可靠又能干的掌柜,时而考虑做些什么样的点心才好卖,又想着取个什么样的店名才顺口。

要是做出来的东西跟知味居或者客来顺完全一样是不行的,那两家店开业足有十几年了,在周遭百姓心中早有了口碑,自己开家新铺子,势必要有些新鲜东西才能吸引人来。

不知不觉,便走到田庄,恰是吃饭的点儿。

姚兰知道他们今天要来,已经把午饭做好了,夹在四碟清淡的素菜中间一盘烙得金黄的杂面饼显得格外惹眼。

杨萱掰一块塞进口里,眸光骤然亮起来。

不管是苏式点心还是京样点心,大都以甜为主,或者特别油腻。吃两三次是新鲜,次数多了未免嫌腻。

这种杂面饼咬起来香喷喷,未必没人喜欢。

吃完饭,杨萱迫不及待地去请教姚兰,姚兰毫不藏私,乐呵呵地说:“这种面饼最简单,白面掺着豌豆面,或者抓一把高粱面也成,搅拌匀了,往锅沿上一贴就得。不过要好吃,和面时打个鸡蛋,加两匙白糖,锅底放油,摊得薄薄的,比芝麻脆还好吃。”

杨萱记在心里,又问:“张嫂子还会做什么面食?”

“我会得都是粗茶淡饭,姑娘未必吃得惯。”姚兰突然扭捏起来,绞尽脑汁想了想,“前年老爷不是让我们种红薯?红薯煮熟之后和在面里头,炸馃子很好吃,可惜这会儿红薯没长成,要不就做给姑娘尝尝了。对了,我能做豆面发糕,今儿发面来不及,明天给姑娘做。”

杨萱点头应好。

第二天姚兰果真蒸了一锅红枣豆面发糕,发糕金灿灿的,香软可口。

杨萱吃着好吃,便跟姚兰学。

发糕却不像杂面饼那般简单,要三勺白面加一勺黄豆面,再加上一大匙白糖,用面引子发起来。

白面的多少、发面时候的长短都有讲究。

杨萱连着做了五六次都没成功,便将称不上发糕的发糕分给田庄的孩子们吃。

虽然不成功,也是用足了白糖和猪油,较之平日里的杂粮窝头好吃得多,孩子们吃得不亦乐乎,每天闻着味儿在门口等着。

春桃端盆水让他们洗手,然后把发糕切成小块,每人分一块。

杨桂和薛猎户那个叫做薛大勇的侄孙子也夹在他们中间,伸着手要发糕吃。

因为萧砺之前提起过薛大勇,杨萱特地多留意了他几眼。

薛大勇比杨桂大两岁,刚六岁,可行事举止却很老成,拿到发糕后会道谢,让给旁边的弟弟薛二勇吃。

有时候他们来得晚,薛二勇着急吃,薛大勇会用狗尾巴草编一只小兔子送给排在最前头的孩子,两人交换位置。

若是前头的孩子不肯换,薛大勇也不急不恼,反而会给吵闹的薛二勇讲道理,非常有兄长风范。

春桃私下里也跟杨萱道:“小小年纪做到这地步不容易,如果能跟在少爷身边就好了,一来是个玩伴,二来少爷多少也能学着点儿。”

杨萱深以为然,便去跟薛大勇的爹娘商量。

薛大勇正经祖父尚未开口,薛猎户就拍板决定了,“行,没问题。”

看着旁边薛大勇父亲尴尬的脸色,杨萱解释道:“明年开春之后,打算给阿桂请个先生,因怕他独自不愿意学习,想让大勇做个伴儿,以后到书院也可以互相照应。”

薛猎户又道:“去,怎么不去,跟着读书是好事儿


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