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平板电子书 >> 强强耽美 >> 王爷只想种田 >> 分卷阅读110

初步胜利之后,没有立刻回行宫, 反而趁此机会在帝都逛了逛, 这帝都是当朝最繁华的城市之一。

他作为天下之主的儿子, 竟然从没能好好逛过这帝都的大街小巷, 秦煊这么一想, 忽然觉得那些帝都的公子哥儿暗地里说他是乡巴佬貌似没说错。这一日,秦煊换上私服,带上林岸便出门了。

一走进帝都最热闹小摊贩最多的街市, 秦煊就真跟乡巴佬进城一般, 这边瞧瞧那边看看, 见到什么都要稀罕一番。

到不是真觉得稀奇, 就是在这正宗古香古色的街市里闲逛,实在是一件十分令人心情愉悦的事情。

他觉得自己今后可以多带小柱来逛逛,听说女子嫁作人妇后,便无需再与还是姑娘时那般拘束。

等他娶到了桓语,也能多带她出来逛逛,可怜桓语这姑娘,估计出门的次数太少,每次跟她祖母去上香都能那么高兴。

能自己去行宫看桓睿她看起来就更高兴了,跟她闲聊时,她还说每次看桓睿之后回到帝都便能在外面逛上小半会儿,就那么点儿时间给她稀罕得跟什么似的。

秦煊溜达着就走到了买吃食的小摊贩一条街,这一条看起来挺长的街道上买的都是吃食。他随意选了一个小摊子坐下才问老板:“老板,你这儿卖什么?”

老板听到他这话就笑了:“你这小伙子挺有意思,坐下来之前竟不先看看我,卖的什么?”

“我也就随便一坐,想看看有没有惊喜呢。”

“哈哈哈我这里买的是鱼汤面,三文钱便得一大碗,往常做的都是苦力民工门的生意,熟人多,这才没吆喝,不然你方才听到吆喝就能知道我卖的什么了。”秦煊饶有兴致地走到老板煮面的锅边,结果刚过去便闻到一股腥味儿:“老板你这鱼汤怎么那么腥?”

老板一副秦煊这是少见多怪的样子:“我看你这小伙子家境应当不错,肯定没下过厨,这鱼都是那般腥,一般有钱人家或者权贵都不吃,但是干体力活儿的人每日耗费的力气多得吃点儿肉,他们挣得的又不多,便只能吃这鱼肉了,所以我方才才说,这鱼汤面是卖给苦力民工们的。”

秦煊也觉得这老板挺有意思,还不是那种斤斤计较的小商人性子,便道:“老板,若我能让这鱼汤不那么腥,还能将这鱼汤熬成奶白色,你给我跟我兄弟免费吃一碗如何?”

老板十分豁达地笑道:“有何不可?只是这就快要到饭点儿了,你可不能耽误我做生意。”

反正这小伙子做不好也就是浪费一条鱼和些许汤水面。

出来做生意的怎能没点儿小心思,秦煊即使穿了一件最不显眼的衣服,可那料子便是普通人家穿不起的布料,老板也是存了就算不能交好也最好不要得罪的心思,一丁点儿的东西,浪费便浪费了吧。

秦煊一口答应下来:“老板你就看好吧。”

他没立即去碰锅和材料,反而先吩咐林岸去附近的药铺买些百辣云也就是生姜,不过这里的人习惯将它叫做百辣云。

买完百辣云再去买些酒,东西都买回来后,秦煊按照现代做鱼汤的普遍做法,先去鱼鳞,然后在鱼身上刮了几下,将鱼表面上黑色致腥的东西刮出来。

再将那鱼开膛破肚,取出内脏刮掉腹腔里黑色的膜,接着去掉鱼鳃。用百辣云和酒腌制一会儿,起锅烧油,将鱼煎至两面微黄,放开水煮,放入开水后,鱼汤就很容易变成奶白色。

鱼汤煮好后再将林岸临时去买来的豆腐放进去,继续煮一会儿,捞出鱼肉鱼骨头和豆腐,就是一锅鲜美诱人的豆腐鱼汤。

想在这汤里下面,便要先将鱼肉鱼骨和豆腐捞出来,把汤过滤一次,这样就能一次得到豆腐鱼汤和鱼汤面两种食物。

好吃又不贵,别 说前来吃饭的民工们,就连老板自己闻着那鱼汤都要流口水。“厉害啊!”

老板心服口服地竖起大拇指:“没想到紧紧多了几个步骤,做出来的鱼汤腥味就被去除了,还鲜得简直要让人把舌头都想一块儿吞下去!高!实在是高!”

“怎么样?我跟我兄弟可能免费吃一碗了?”

“可以可以,”老板搓着手,不太好意思地说:“小伙子你看,你在做的时候,也没个遮掩,你这配方我们都知道了,可是我们想用,又不好直接用,小本生意也挣不了几个钱,这么好的方法,若是卖去那大酒楼得的银钱定然少不了,这个……”

“诶,这有什么,你想用直接用便是,若是觉得自己占了便宜,今后我来吃面,你给我免费吃一碗就成,我食量大,却也不会光逮着你这一只羊薅羊毛。”

秦煊可没想占人家老百姓的便宜,再说,这鱼汤的处理方法其实也不算什么,他此时还不知道,自己这么一个小小的举动,便能让一个家庭甚至一个家族从此从温饱迈向小康。

他这会儿就想着,老板以鱼汤谋生,他既然说鱼汤都是这么煮,想必其他人家甚至权贵世家,想吃鱼的时候,处理方式估计也差不多。

起了这个心思,秦煊就想将鱼汤送去给桓语尝尝,往


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