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第一百四十七章鸭血粉丝

怀着美好的梦想,周晓白进入了梦乡。第二天大早,老早就起来了,等着商家来接她的马车一来,就直接坐了上去。

“立春,昨个店里的生意怎么样?”周晓白忙不迭的问了出来。

“姑娘,这话你去了见到我家少爷就知道了。”立春却是不回答,还保持神秘来着。

不过看着他的样子,周晓白料想应该差不了。

等着一到了酒楼,周晓白还没有进去就发现了果然有大不同了。门外张灯结彩的,挂着彩灯红条。尤其是门口挂着两个巨大的走马灯,样子和前天周晓白得到的那个很是相像,但是近来一看,却是大不一样,走马灯的六面上画着各种红豆腐做的吃食。画的倒是栩栩如生,尤其是灯走起来,看起来叫人胃口大增,食欲大开。

看来商洛染还真是一早就做了准备。这一大清早的,周晓白都算是来的早的,但是酒楼门口倒是熙熙攘攘,人却不少。

周晓白还是先去厨房里面忙活了半天,前些天攒下的红豆腐都用的差不多了,还好这次周晓白准备充分,带来的神水够多,做了满满几大盆,这才作罢。还遇到了送猪血来的汪大叔,又是对她千恩万谢过。

自从这周晓白定下了猪血,见天的还要的更多了,本来都是丢了没有人要的东西,现在还弄的那般的紧俏。周晓白还照顾自己,所有市场里面的猪血都是要从自己这边进才可以。所以市场上的人都巴结着自己。

每天光着猪血的进项,汪大叔就能整上不少的钱,所以心里上算是对周晓白感激的不行了。做人实诚还是有好报的。对周晓白的事情更是放在心上,送来的猪血也都是他严格把关过的。

周晓白倒是觉得这样也省了自己不少的时间,再说了,自己又不懂行,若是他们别个用水掺了进去,自己都不知道,还不如把这些都交给汪大叔的呢。这样他可以挣点,自己也可以省心。

一出了自己的专用小厨房,立春早就在一边等着,说商洛染已经在包厢等着自己,周晓白洗了手,就赶紧去了。

等着到大堂的时候,却是见着桌子面上都端着一碗碗的红豆腐做的汤。等着周晓白一到包厢里面,就迫不及待的问了出来,“洛染,是不是陈师傅又自己设计出来一些新的菜色?”

商洛染一愣,“是啊。本来还想在你面前得瑟一下的,没有想到你这么快就发现了。”

“你虽然和陈师傅商量了不少的菜色,但是大多是菜,没有些汤汤水水的,所以就设计了这道菜。”说话间,门帘一掀,陈师傅亲自端着一碗红豆腐汤进来了。

满脸的局促,放下碗之后,“晓白姑娘,你尝尝俺这个汤做的怎么样?”一脸的好学求教,简直是把周晓白当做了师傅一级的人物。

周晓白看了看,满满的一碗汤里面红豆腐切成了薄片,里面有着葱花、等这种作料。小小的尝了一口,别看是清汤,但是味道倒很是鲜美。看这个样子,倒是叫周晓白想起了南京的一道名小吃,鸭血粉丝汤。

“怎么样,怎么样?”陈师傅满眼的急切问着周晓白。

“这个汤倒是很地道,味道很是不错。”周晓白又是大大的喝了那么一口。

陈师傅脸上扬起大大的一抹笑容,“是啊,别说我自夸,这汤别看这清,但是还是很讲究的,这我独门秘方。老鸭要经过……”正要像周晓白说着这汤的来历,周晓白一个但是,就叫他收起的炫耀的心思。

“但是,这个汤里面若是再加上些别的东西,比如油豆腐,还有粉丝,这样的话,会不会味道更好一些。”周晓白把鸭血粉丝汤的原料这么一说,陈师傅里面琢磨开了,“没错,这个油豆腐本身没有味道,吸收了老汤的味道,吃起来更是鲜美。”

“对,若是这道汤是作为早饭来说的话,加上这些就更抵饱了。”商洛染也是上这么一句。

“没错没错,这样汤就更好了,不过可惜了,红豆腐总是有些糙易碎,做出来不大好看。”陈师傅凝眉。

周晓白正想说这点的,“陈师傅,这点你放心,俺已经想到了办法改进这个红豆腐了,你就瞅好吧。”接着又是在他耳边一阵的耳语。

“妙啊”陈师傅一拍大腿,看着周晓白的眼光完全不一样了。恨不得给他一个大大的拥抱。

商洛染却是见着有些不舒服了,“好了,陈师傅,底下还忙着,你就赶紧下去看看了。”


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