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平板电子书 >> 言情总裁 >> 桃花早点铺 >> 分卷阅读35

奈往后指了指,今日的寿星许觅正拿着一本小册子,老板许茗就在一旁笑脸守候。

众人一看,阿呀,差点忘了这小祖宗的生日。

于是一群人只能灰溜溜回家,先变出个礼物才好意思进门阿。

小册子里全是许觅爱吃的菜,许茗溺地摸了摸女儿的小脑袋:“小贵宾,点吧。”

许觅含着口水,在各种鸡鸭鱼肉和四蔬的菜名间打转,徐姣警告她:“点了就要全部吃完,敢剩下的就通通塞进你学校午餐的便当。”

许觅嘟嘟嘴,不过还是谨慎地斟酌了起来。

“点你爱吃就行了。”许茗见女儿眉头深缩,如临大敌,不禁莞尔一笑。

好不容易说出了几道菜名,隔壁的方蓉一家正好要拜访,方蓉手上提着一盒蛋糕,许觅看到眼睛都亮了。

“小觅,生日快乐!”男孩的褐毛脑袋有些挡眼,许觅歪头,想看清楚蛋糕的模样。

徐姣标准宽以待人,立刻笑呵呵上去:“真是太感谢了,蛋糕我先放冰着,大家一同坐下吃吧。”

“小迁!你有东西要给妹妹不是吗?”方蓉注意到跃跃欲试的儿子,不禁偷偷一笑。

许觅一愣,就见唐迁手上拎着一个纸盒。

唐迁双颊微红,其实他也不小了,明年就十五了,个子也开始长了,在班上排名属一属二,但每次在许觅面前却老是像矮了一截似。

“小觅,生日快乐!”男孩一头微卷的褐发,眼巴巴看着许觅的模样,就和仰头凝视主人的短毛犬差不多。

本来还好奇嗅闻的甘仔立刻警戒地竖起耳朵,那是地位受到挑战的直觉。

心情正好的许觅也不想为难唐迁,便像老人看小孩拜寿似的,高兴接下了他的礼物。

不过她还来不及看是什么,门口又来了新客人。

“小食客!!”陈静怡带着陈爷爷和陈奶奶来拜访。

“今年就十三岁了阿!比我们家静怡还大了!”陈奶奶笑呵呵,装着礼物的袋子放在柜台上,许茗赶忙给他们带位。

在陈爷爷他们就座后,其他老客人也陆续赶到,柜台很快就被众人的礼物袋和礼物盒堆满,许觅笑得合不拢嘴,她都忘了自家办生日是多么豪华。

此刻她感觉自己就像是某个权贵家的老夫人,五福四海都来给她祝寿了。

忙碌中徐姣偶而探出头,看到老客人们都围着女孩祝贺,只差没把女孩捧上天,也忍不住念道:“生日办得跟祝寿一样!以后怕是要无法无天了。”

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23.第二十三章翡翠海鲜羹

徐姣嘴上这么说,但和许茗一起端出来的菜还是色香俱全。

前菜是徐姣擅长的三色蛋卷,用薄蛋皮包裹三种颜色不同的蔬菜内馅,是一道爽口讨喜的小菜,

三色蛋卷最多的是包胡萝卜、韭菜、韭黄,徐姣为了迎合许觅的味口,便改用了虾仁、皮蛋、花椰菜,做起来十分简单,不怎么费力。

澄黄的蛋皮卷,粉红的虾肉翘起一尾、乌黑的皮蛋粒镶在其中、翠绿的花椰菜丰盈空隙,看上去小巧可爱

只要煎好一片蛋皮,把内馅要用的虾仁、皮蛋和花椰菜炒香,简单填入蛋皮,再用锅铲卷起胖嘟嘟的蛋卷,最后就像做海带寿司一样用菜刀切成好几块小卷,露出三色的内馅,便是许觅桌上红黑绿相间的三色蛋卷了。

“好可爱阿!”陈静怡大惊小怪,许觅倒是迫不及待塞了一块在嘴巴里。

咬开柔软的蛋皮,像是打开了惊喜箱,鲜美的虾肉、好嚼的皮蛋、松甜的花椰菜通通滚了出来,热气腾腾,就在齿间蹦跳活跃……

徐姣就是有这个本事,把许觅爱吃的食物通通加在一块、却完全不会抢了彼此的风头,而是混合出一道更加丰富美味的全新料理。

众客人前菜正吃得津津有味,许茗又端出一盆热汤,许觅三心二意,闻到味道立刻放下咬了一半的蛋卷。

“阿呀,就说什么时候能吃到翡翠海鲜羹!这不就来了!”陈奶奶同样惊喜。

许家这午餐做得古怪,看老板娘心情、看市场买什么,还看现在气候季节,所以同一道菜最快也要三个月后才会再出现一次,陈奶奶嘴馋许茗的海鲜羹已经很久了。

心知肚明的许觅偷偷抿笑,其实她点这道菜也是要答谢陈家老夫妻在前阵子的帮忙。

不过海鲜羹也是许茗的好手拿菜,用打汁的菠菜做汤底,所以汤色是动人的翠绿,被徐姣逗趣加上了翡翠两字,吃过几次的陈奶奶却是喜欢得不行。

饶是习惯西菜的方蓉看了也不禁赞叹:“这颜色真漂亮。”对料理一窍不通的唐父立刻赞赏地点点头。

许觅得了一碗,汤汁勾芡得浓稠,羹糊鲜绿,彷佛加了大把荷叶的莲汤甜粥,稍稍捞起一匙,躲藏羹汤里的海味这才通通现行。

嫩白的鱼片沾着蟹肉屑、柔软的蛤蜊肉也探出头,一圈圈透白肥沃的花枝更是毫不隐藏,让人不禁惊觉,原来清浅漂亮的荷叶色下,藏的是一片柔顺滑嫩的热带海洋,咸香鲜甜,望不见底。

羹汤口感滑溜、以糖醋胡椒调味,用煮滚高汤勾芡,所以吃起来香辣酸甜。如今放了大把的海鲜下去熬煮,浅啜一口就是充斥鼻间的鲜甜,海鲜肉更是弹牙滑嫩,在接近出冬的天候食用格外暖胃怡人。

许觅怕鲜味随着热气散了,一口口老实往嘴里送,在座的客人也是唏哩呼噜声不断。

不过光吃这些汤菜,怕是肚里还有空隙


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