TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

平板电子书 >> 言情总裁 >> 美食供应商 >> 第一百六十四章 米花糖

()

正文卷 第一百六十四章

x.

下一章

孙明做的一切,袁州自然是不知道的,因为这时候姜嫦曦再次来到了店里,而且就在大中午的时候。

“袁老板,我又来了。”姜嫦曦笑眯眯的走进来。

这时候的小店还没几个人,食客都在认真的品尝美味。

“请问吃什么?”袁州一如既往的客气。

“哎,袁老板总是对我这么冷淡。”姜嫦曦开启日常调戏,

“嗯。”袁州点头,等着她点餐。

“袁老板你这样会越来越不可爱的。”姜嫦曦煞有介事的说道。

这次袁州直接不回答了,他一个大男人只需要帅气就好,不需要可爱,他是一只帅气的单身狗。

,米百做。”姜嫦曦的调侃总是适可而止的,这不就说出了想要点餐的东西。

“可以,明天同样的时间。”袁州点头应下,照例这样说道。

“那我今天吃什么呢。”姜嫦曦没想到这也要明天。

“随便。”袁州示意随便点餐。

“我还是想吃米百做,要不米饭小丸子?”姜嫦曦想了半天,还是喜欢米百做,既可以为难袁州,自己又喜欢。

“请看后面。”袁州伸手示意墙上的规矩。

每人每次每顿餐点只能点一次。

“可是我刚刚点的,而现在是米饭小丸子。”姜嫦曦如此说道。

“都是米百做。”袁州一针见血。

“这么说来,袁老板你早上卖的蛋烘糕都可以点两种口味,这不是就违背你自己的规矩吗。”姜嫦曦一脸狡黠的笑意,语气肯定的说道。

“牛肉酱和蓝莓酱属于特色碟盘二十二和十三号。”袁州一脸淡定,不为所动的说道。

“袁老板说的好有道理,我竟无言以对。”姜嫦曦无语凝噎,默默的离开。

还好姜嫦曦早就习惯袁州的坑,第二天中午照常来到袁州小店等。

是姜嫦曦小时候难得的零食,那时候和现在的很不一样,爆米花的人不收钱,都是两斤米换一斤爆米花。

至当然要贵些,三斤才换一斤,还要自己提供白糖,人家才给做,而常常来的爆米花的人多,的将人少,每次一来那熬糖的香气整个村都能闻到。

是以姜嫦曦点的这就是米做的。

早餐的营业时间结束后,袁州在就开始准的制作。

袁州自然是知道的,巧合的是袁州小时候最爱吃爆米花,当然是大米做的那种。

“系统,有粳米吗?”袁州想了想问到。

系统现字:“已放置。”

“那就好。”袁州点头,从柜子里拿出粳米,大约半斤的样子。

粳米的种植历史非常长,距今6900余年,产地基本都在东北,但袁州选择的这种出自苏杭,那里被誉为鱼米之乡。

出产的晚粳圆米,呈半透明的白色,腹白小,硬质粒多,品质非常好,还带着鱼米之乡特有的米香味,而且煮饭的话粘性油性均大,柔软可口。

这种米粒用来作的主料最好不过。

拿米的时候袁州带上了薄薄的手套,以免弄脏米粒,毕竟这个米粒可是不能洗的。

袁州采用的是原始的爆米花机器,这个机器最是考验人的手艺,需要极高的熟练度和对温度的把控才行,不然爆出来的米花,根本没熟就丢人了。

手摇式的机器发出轻微的“吱呀”声,袁州屏气凝神,细细的观察判断炉膛里面的温度。

时间差不多的时候袁州突然开口“能消除声音吗?”

系统现字:“此种手摇式机器利用巨大的空气压力进行爆破,不能消除声音,不过宿主可开启隔离。”

“那就让外面听不见就行了。”袁州想要消音的目的就是不想让人听见,店里突然发出巨大的声音,解释太麻烦。

准备完毕袁州开始进行米花的开盖。

“砰”的一声,里面白白胖胖的米花就准确的落入了连接的布袋。

袁州露出一丝怀念的微笑,这样的声音真的少有听见了。

系统准备的东西自然是一应俱全的,一个小小的木盒子,用来定,一把坚硬的配套竹刀用来切割。

不过现在最重要的是熬糖。

熬糖有分水熬和油熬,水熬出的糖浆,操作简单,容易做出,但色泽不透亮,味道也稍稍有点区别,不那么融合。

而油就不同了,熬制起来难以控制火候,变成焦糖可不是袁州需要的,但味道甜蜜绵软,入口顺滑,色泽洪亮。

袁州自然选择使用油熬制,锅里加入一些食用油,然后倒入绵白糖开始进行熬制,竹勺在锅里缓慢的搅拌,白糖慢慢化开,糖的香气也缓缓的散发出来。

等到白糖全部化开,熬煮到带着微微黄色的时候袁州关火,拿起还带着温热米花倒进大锅里,快速的搅拌均匀,再次倒进竹盒子里进行压制定型。

“哗啦”一下竹刀刮开多余的糖浆,平整之后混着热气散发出香味,袁州放到一旁进行晾凉。

擦了擦汗,袁州拉开大门,暮小云旁边已经站着姜嫦曦了。

“袁老板刚刚肯定在。”姜嫦曦琼鼻一嗅一嗅的,明显在闻糖的香气。

“嗯,马上就好。”袁州点头。

“好期待,那我等着。”姜嫦曦真的乖乖坐在自己位置上开始等着。

作为三失妇人,难得如此乖巧安静。

袁州也不管她,自顾自的拿起已经不那么烫,但还绵软的整盒子,直接倒在垫着竹垫的琉璃台上,拿起锋


状态提示:第一百六十四章 米花糖
第1页完,继续看下一页

美食供应商最新章节 - 美食供应商全文阅读 - 美食供应商txt下载 - 会做菜的猫的全部小说 - 美食供应商 平板电子书

猜你喜欢: 明月隔天涯那些热血飞扬的日子renascence痴线(双性)德国农民相亲记[种田]余茵绕Crossroads农门婆婆的诰命之路抉择惊世骇俗的孽恋畸婚(士兵突击同人)最佳角色被弟弟射在体内(士兵突击同人)咋说都该来追我了(士兵突击同人)向日葵(士兵突击同人)心上花猫的情书心有良人(士兵突击同人)那些花儿一期一会朝朝暮暮都是你天价约婚,厉少女人谁敢娶血魔传方三的战争(HP同人)[HP]故事-最后一晚之后……许多愁星际之终极守护青鸾奇谈(修订版)桃花生死簿爱的镣铐暧昧的颜色【品味美文】
完本推荐: 桃木剑欲望之出轨的妻子沈丹第一宇宙速度夏夏鬼之子秦有扶苏霸道小叔,请轻撩!我家的母子乱伦历程邻居是鸭子美丽的丝袜老师妈妈两受相遇仙佩摇田园牧场同居时代海贼王H版梦华将军他不孕不育?在下宗政有何贵干魔君宠夫日常网游.异神重生情深缘怎会浅老婆的那些事重生之第四者八毫克的火人星际之蜗牛联盟
最近更新: HP之西弗的媳妇高达作战录他的小星辰[甜]异星情劫(肉)虎奴琳丝菲尔公主的露出冒险家有萌宝:懒萌妈咪腹黑爹地愿望清单(死神同人)冰糖炖草莓花镇情缘超级母鳄左边的鲜肉学弟10/29更新你个混蛋腹黑攻/宝贝儿乖啊礼物PT4.[韩娱]剩桃子总在被嫌弃鼎天利地重生到搅基游戏(H)(倩女幽魂同人)但惜姻缘(金七 倩女幽魂)支配型人格研究报告蛇祭(H)(两本)傲骄Boss欺上身:强宠99次补天谣农家好老攻重生之母仪天下(H)我的卧底妈妈室友说他是直男恶魔Boss大作战:契约情侣[我英]我的英雄学院!金主他眼瘸与地府签了个约

美食供应商最新章节手机版 - 美食供应商全文阅读手机版 - 美食供应商txt下载手机版 - 会做菜的猫的全部小说 - 美食供应商 平板电子书移动版 - 平板电子书手机站