不过卤味的秘方就是怎么也吃不出来啊,老周想起当初李家酒楼的大厨专门到摊位上来了一次,买了十几两的各色卤味尝了个遍,也只将秘方说了个七成。但那七成,大家都这么用啊,说了跟白说似的。
两位老人摇摇头,又哈哈大笑。
众人都想不到的秘方,只因为它所用的材料和平时做饭所用的,八竿子打不到一块去。谁能想到熬煮卤水的大锅中,有不少奇奇怪怪的药材呢。
而且这方子只有春梅知道,宁成都没特意问过。
走到宁家夜摊上,一身短打却不减儒雅的宁成正在收账记账,春梅在烤串,几个请来帮忙的小子正穿梭在空地的桌子中上菜。
“宁老板,老规矩啊。”老钱到专属座位坐下,向宁成打了个招呼。
“钱老和周老来了。”宁成放下笔,亲自来招呼。
“老规矩,不过我孙儿还小,辣少放些。”
“行。”宁成点头,“两位稍等。”
傍晚,同时也是第三港口码头换班的时间,上白班的脚夫和工人结伴而行,来到与码头一条街之隔的小白河河岸。
填饱肚子,吃饭或吃一碗面。但这对辛苦一