苏曼伸出筷子,夹起了一块,小心的放到嘴巴里,滋味入的十分透,木耳却脆生生的一咬就断,麻辣鲜香。
她深深的吸了一口气,苏杭说过,所有菜色的起源都是家常菜,能把家常菜做的色香味俱全,才算是厨师真正的入了门。
这位林大厨,果然有几分真材实料。
接下来的一道烤蘑菇,再次让苏曼为之惊艳,镀着金边的圆形瓷盘里只有四朵硕大的香菇,排成了菱形,上面是浅黄色已经融化的芝士,香气扑鼻而来。
侍者已经上了西式的餐刀和餐叉,一旁的徐文昌拿起酒杯轻轻喝了一口,含笑看着她,并未说话。
苏曼眉毛扬起,左手持叉,右手持刀,叉住了蘑菇的一端,餐刀轻轻切下,蘑菇里果然别有洞天,菌盖下塞了满满的馅料,用叉子叉了送到口中,香甜辛辣的味道在口腔里爆炸,带着粘糯的口感。
青椒,肉粒,加上黑胡椒,苏曼仔细的判断着馅料的材料,体会着和方才那一道千军万马截然不同的口感。
抬头看到徐文昌意味深长的笑容,苏曼不由笑眯眯的道:“到底不是正宗的法国大餐,一套刀叉也对付了。”
徐文昌一口酒呛在了喉咙里,险些喷了出来,连咳数声,